古米で「鶏の炊き込みご飯」

夏に買って残っている古米で、

「鶏の炊き込みご飯」を大量に作りました。

鶏モモ肉（1cm以下に小さくきざむ)、ごぼう、

人参、油揚げ、酒、みりん、醤油で炊きました。

次の日のお昼ごはんは、

鶏めしのおむすび(大)、

ジャガイモの味噌汁、ベビーチーズ。

エネルギー補給してます💪🍙

畑のパセリとアイス

雪が降る前に、

畑に残っているイタリアンパセリを使いたくて、

クリームシチューを作りました。

手作りホワイトソースで濃厚な味に。

我が家のジャガイモもホクホクです。

前シーズンの冬限定商品のザッハトルテ、

イオンにまだ売っていた(260円)！！

もう一回食べたくて買ってしまいました♪

ハーゲンダッツはいろんな期間限定品がでるけれど、

過去に食べた好きな味ベスト5(ザッハトルテ以外)を

振り返ってみよう。。。

「ノワゼットショコラ」

最高でした！！

「抹茶チョコレートクッキー」

「スペキュロス」

「ココナッツ」

「チェリーカスタードパイ」

本当に食いしん坊ですね～( *´艸｀)

ごはん

無性に食べたくなってタイのグリーンカレーを作りました♪

パクチーたっぷりのタイ風サラダも食べました♪

大満足です☆

江別産のとても立派な長ネギが3本140円。

新鮮で甘さがあっておいしい♥

私は毎日長ネギ食べています。

(納豆にも欠かせない薬味です☆)

ごはん

ノルウェー産塩サバ半身2枚で280円。

エスカベッシュを作りました。

他に、我が家の新じゃがでポテトフライ、

白菜とベーコンのスープ、ライス、柿。

江別産のブロッコリーです。

北海道産の生の真ホッケ2尾で300円台！！

大好きなホッケのフライをたくさん作りました。

サクサクです☆

ホッケのフライは次の日のお弁当にもぴったりのおかず。

この日は手作りチャーシュー麺。

国産小麦の三段熟成面が3食98円！！

北海道産豚バラかたまりは、

158円/100g(買ったのは400g分)でした。

節約しつつ、がっつり食べたい！！

ラーメンの季節になりましたね～

久しぶりにキリステック食べました。

昔大好きで、よく買ってたな～(いちご味がお気に入り🍓)

このクラッカーがシンプルでおいしいの❤

フランスのクラッカーやクッキーは好みのが多いな～

アベイノルマンディ、ボンヌママンなどなど。。。

読書

図書館では予約待ちが2年くらい続くことを予想し、

出版されてからわりとすぐ買った

鈴木エイト氏の『自民党の統一教会汚染 追跡3000日』

を読み終える。

20年以上も地味に取材を続けてきた貴重な記録だ。

そして、定期購読している岩波『世界』の12月号が届いた。

とにかく長年に渡り、

カルト、宗教、マルチ、自己啓発セミナー問題に

取り組んでいるジャーナリスト、弁護士、被害家族には

頭が下がる思いだ。