*晩酌*

🐷豚カツが無性に食べたくなりました🐷

道産肩ロースのかたまりを買い

カツを揚げました。

 

「豚カツ定食」「カツ丼」「親子丼」「天ぷらそば」大好物💛

来年もおいしいものと出会いたい💛

 

お誕生日おめでとう

愛する*girl*の12才の誕生日！！

今年も張り切ってお祝いしましたよ💛

ローストチキンをグレービーソースで。

美味しい王子サーモンとミモレットチーズなどのオードブル。

生ハムのサラダ、コーンポタージュ。

そしてシャンパン&ワイン🍇

今年のケーキはユーハイムの

フランクフルタークランツ。

スカイプ中継でシンガポールにいる*girl*に

キャンドルの火を消してもらいました🎂

姪っ子*girl*の幸せをいつも祈っています。

今年は*girl*にとって、とても良い年でした♪

💛💛💛

*晩酌*

珍しく生協で売っていたラムチョップを焼きました。

そして、小樽のホッケの干物。

にんじんのピクルスには少しシナモン加えています。

 

明日は愛する*girl*の誕生日でーす💛

懸賞

東急百貨店の包装紙の小包が届きました。

★コープさっぽろ×サントリー★

ステンレスサイホン　ソーダカートリッジセット

 

自宅で炭酸水が作れるサイホンです。

20000円近くするものです。

ハイボール好きなのでうれしい☆

*晩酌*

ビーフシチュー。

ストーブの上で牛脛を2時間コトコト煮込みました。

やわらかいです。

 

マッシュルームは高価なので、

我が家はいつもエリンギ使っています。

 

飲むヨーグルトの中では一番好きなジョアハニー💛

*晩酌*

小樽の鰊の干物。

油がのってるし減塩なのでおいしい。

黒い血合いの部分もおいしい。

🐟　🐟　🐟

 

*晩酌*

鰯のパン粉焼き、鱈のカツレツ。

手作りタルタルソース。

サクサクに出来上がりました。

 

先週のある日の夕食。

白石川下のお肉屋さんで買ったサガリを焼きました。

他に、野菜炒め、ごぼうサラダ、キムチスープ、ライス。

大満足でした☆

*晩酌*

この季節がやってきました！！

🍢　おでんと熱燗　🍶

 

しっかり下ごしらえした牛筋。

プリンプリンです。

 

大根、豆腐、蒟蒻、牛筋、竹輪、

薩摩揚げ、がんも、海老真薯揚げ、厚揚げ、

つぶ貝、卵、蕗、蕨、筍、昆布、

人参、じゃがいも、竹輪麩

 

具は18種類です。 

 

やっばりおでんは日本酒ですね☆



とんかつ「くにか」

白石区川下にある

とんかつ「くにか」に行ってきました！！

🐷ロースかつ定食260g、最高においしかったです💛

とんかつ好きを唸らせるとんかつでした！！

 

お土産に三星の「懐かしのバターケーキ」買いました。

アプリコットジャムがサンドしてある

とってもレトロなケーキ💛

 

大好きです💛

*晩酌*

生協でオージー牛がお買い得だったので、

ステーキ焼きました。

 

柔らかくておいしい。

何だかんだ言っても、結局お肉好きです。

*晩酌*

鱒のホイル焼き、ほうれん草の白和え、

白米、なめこの味噌汁、茹でブロッコリー。

 

白和えは、本当にやさしい味ですよね。

今後、こういう精進料理的なおかずも作りたいです。

ホイル焼き、バター入りです☆

 

そして、

念願のマイヨガマット買いました！！

Manduka のウェルカムヨガマットです。

センターライン入りなので初心者には有難いです☆

グリップ力もあります！！

 

懸賞

★大象ジャパン★

宗家キムチ30周年キャンペーン

Wチャンス賞クオカード500円

 

このメーカーの手作りキムチを

生協でよく買っています☆