青空☆コーヒーブレイク

今日は晴れ🌞

家族が大好きな全粒粉スコーンを焼いています。

スコーン25個も焼きました！

左は焼く前のパウンドケーキ（チョコ＆抹茶）です。

焼いている時間に昼食を食べました。

梅おむすび🍙、ビール🍺、チーズ🧀、

家庭菜園のチャイブの甘酢マリネ（「らっきょう漬け」みたいな）。

ケーキも焼きあがりました♪

ちょこっと畑仕事をして、コーヒーブレイク☕

奥のカップ＆ソーサーは姪っ子からのお土産でシンガポールのものです。

おしゃれですよね🌺

オニグルミの雌花。

これから膨らんで実になっていきます♥

収穫野菜

埼玉のお土産の成城石井のスペキュロス、初めて食べました。

おいしいー！！

昔ドイツの人からいただいたビスケットと同じ味と食感です。

石井のチーズケーキもちょっとドイツっぽいですよね。

コーヒータイムが楽しい☕

今は三つ葉の収穫シーズン。

新鮮でいい香り。

ふわとろ親子丼の上に三つ葉をかけて。

そして三つ葉のおひたし。

朝食☕

ご近所さんから手作りの全粒粉パンと

フルーツいただきました🍓

さっそくトーストして、

バターとマーマレードを塗っていただきました🍊

おいしいな～♥

*ふき*

ふきの季節になりました！

毎年この時期は毎日がふき祭りです。

ふきってやさしい味で飽きないし、

意外と軽いのでパクパク食べちゃいます。

パクチーも収穫が始まったから、フォーを作りました。

思い存分大好きなエスニック料理が食べられるのが嬉しいですね♥

誕生日おめでとう！！

今日は愛する家族の誕生日です。

お赤飯、ステーキ、マツカワのお刺身です！！

そして今年のケーキは成城石井のティラミス。

結構大きなサイズで1000円くらい。

コープで売っていて、前からとても気になっていました☆

ティラミス、ワインに合う～🍷♥

北海道産のもち米と小豆を使ってお赤飯を作りました。

お赤飯大好きなのに、作るのは年２回（元旦、誕生日）です。

和菓子屋さんの栗赤飯もテンション上がる一品です♥

楽しい食卓となりました🍻