*ジャムロール*

庭の山ぶどうジャムで

ジャムロール作りました♪

なかなかふんわり焼けましたよ☆

ああ、ぶどうジャム、

もうこれしか残っていない…

しかし寒いですね。

早く春にならないかしらねぇ～



紅いもフレーク②

今日は紅いもフレークでパンを焼きました。

かぼちゃや緑色野菜の色も大好きですが、

紅芋もなかなかきれいです。

自然の色彩はやさしい。

やはりナチュラルなものが美しいということに

尽きるのではないでしょうか。

紅いもフレーク大活躍です♥

紅いもフレーク

コープおきなわで買った紅いもフレーク♥

300円台でした♪

白玉、ケーキ、パン、コロッケ、ポタージュ…

いろいろなお料理に使えます♥

今日作ったのは、

紅いもビスケット♥

サクサクしていて

色もこんなにきれい。

*植物*

南国のお花が咲いています。

クリスマスカクタス

最近、ハイビスカス連続的に開花してます。

極寒の地で南国の花に癒されます♥

豪雪地帯の暮らしは大変です。

我が家は車がないので

車庫前除雪がないだけ楽ですが。。。

冬は畑もできないし。。。

唯一の楽しみは温かい料理！！

結局

食べることでした。。。



*新年*

我が家の手作りおせち&ローストビーフ。

 つくづく感じるのは、

農のあるところには

常に食べものがあるから安心！！

ということです。

家族の友人たちから届く

自作のお米、農作物・・・

本当においしい。

食べ物を自分でつくるって

最高に豊かで素晴らしいですね。

毎年とても感謝しています。

今年はワイン、ビール、泡盛の他に

シンガポールスリングも。

このカクテル、ソーダで割って飲みます。

味はチェリーキャンディ！！

赤ちゃんのお薬(シロップ)みたい。

懐かしいお味♥