メカブ

この日は、タコとサーモンのお刺身、

とろろ、サラダ、メカブのおつゆ、ごはん。

家族は買い物上手なので非常に助かる～

考えもつかなかった献立になった！！

とろろ（メカブ、長芋、納豆、卵黄）おいしい！！

メカブ（北海道産）はさっと湯通しして包丁でたたくと、

ネバネバ感が増していく。

とろろとお刺身は山わさびも欠かせない♥

これは庭のチャイブ。

かしわ和風パスタと玉子とじにして食べました。

チャイブ大好きです♥

最近また小津安二郎作品見てます。

小津作品は暗い作品も含めてとても好きです。

笠智衆が祖父を思い出させてくれるからエモい♥

私の場合、５年周期で小津ブームが来ますね。

あと最近、2018年のビヨンセのコーチェラを

全編見ました。

強くて美しい！！

小津映画に出てくる女性たちも強くて美しい。

I♥じゃがいも

サクラマス🌸が半額の529円！！

いちご🍓は１パック398円！！

今夜はサクラマスのムニエル＆フライドポテト

きれいな桜色🌸

繊細な舌触りのサクラマスです♥

手作りタルタルソースをかけて。

春キャベツおいしいですね♥

この日は、かみふらのポークのソテー、

フライドポテト（青のり）、ごはん、味噌汁。

🥔フライドポテト🍟

「ちか」が78円/100g！！

ちかの天ぷら、フライドポテト、

ナムル、ごはん、味噌汁。

ちかは頭から尻尾までまるごと食べられます。

骨もカルシウム豊富なのでうれしい☆

卵入りもあり美味でした。

この日は「かすべ」が98円/100g！！

かすべの唐揚げ、フライドポテト、サラダ、

味噌汁、ごはん。

我が家のじゃがいものフライドポテト、

甘みが増していておいしい。

今年植える種いも買ってきました。

農作業、筋肉痛になるけど奥深くておもしろい🍅

餃子🥟

北海道の強力粉「ゆめちから＆きたほなみ」で

餃子の皮をつくりました。

24個、包みました！

水餃子できあがり！！

残った水餃子は、翌日焼き餃子に。

カリカリおいしい♥

餃子大好きです。

この日は、マグロのやまかけ、

知内産にらと砂肝のオイスター炒め、

お好み焼、ごはん、お味噌汁。

農家の手作り麦味噌を初めて買ってみました。

麦味噌もおいしいですね♥

鶏肉ポトフ、芥子菜のおひたし、ライス。

パセリをたっぷりかけました。

ごはん

サフラン（ホール）が少し残っていたので

パエリアを作りました♪

ちょうどアサリ、海老、道産鶏肉（107円/100g)が

お買得でした！！

パセリの大束は98円！！

肉厚で大きめの赤ピーマンは８個で284円！！

手作りパエリアは塩分控えめですよ～☆

この日は旬の子持ちにしん。

今年はにしん10回くらい食べました。

味噌汁は家庭菜園で収穫したじゃがいも入り🥔

甘くなっています🥔

この日はスタミナメニューの厚切りポークソテー💪

道産ポーク肩ロースのかたまり400ｇ（148円/100g）。

今ニューヨークたまご一個150円か。。。。🗽🥚