大根

大根を収穫しました。

今年は大小合わせて20本くらいでした。

大根といえばやはりおでんですよね♨

牛すじ（AU)は120円/100ｇ。

寒い日に温まります♨

そして、この日は「ぶり大根」。

新鮮なぶりの切り身が108円/100ｇでした。

この日は、いぶり鶏むね肉が108円/100ｇでした。

我が家のパクチーをたっぷり使ってフォー。

大根は千枚漬けにしました。

パクチーは１１月まで収穫できるけれど、

雪が積もり始めたので最後かしら。。。。

するめいかが98円/100ｇだったので、

イカのセビーチェを作りました。

トマトも今年最後の収穫です。

保存食いろいろ。

今は切り干し大根づくりに精を出しています。

大根の細切りを大量に切る作業、嫌いじゃないです。

アナログな手仕事がやっぱりホッとします。

アメリカの選挙でも人々は

戦争とデータセンターにNOを示しました。

最近見たニュースでイギリスの若者たちの間で、

「グラニーホビー」が見直されていることを知りました。

デジタルに疲れたZ世代が、

編み物や読書を楽しんでいる様子が紹介されていました。

あたたかい、平和な生活がいいです！