2018/02/28

*晩酌*

ダッチオーブンでポークを焼きました。
分厚い大金ポーク。
脂も甘くておいしいし、全くクドくない。

2018/02/26

*食べたもの*

・土曜日のランチはビーフカレー。
カレー研究家の水野仁輔氏のレシピで
作ってみたらとてもスパイシーでおいしかった!!
・日曜日のランチは自分で揚げたかき揚げそば。
・朝食はホットミルクとマクビティ
・夕食は家族が食べたがっていた「子持ちにしん」
 
ごちそうさまでした☆

2018/02/22

*晩酌*


 

今夜は、鱈とキムチの激辛スープ、
カルパッチョサラダ。
 

はやく春にならないかな。。。

2018/02/17

*晩酌*

今夜はチーズフォンデュです。
よつ葉のセルロース不使用のチーズと、
東急百貨店のサンジェルマンのフランスパンを
使うのが我が家流。
 
おいしい♥♥

2018/02/14

*晩酌*

今日は、
ゴーヤチャンプルー、人参シリシリ、
ジーマーミ豆腐、ソーミン汁、ごはん。
 
そして、チョコレートも💛
家族が好きなビターチョコと、私が好きなホワイトチョコ。
六花亭のホワイトチョコ大好きです。
 
泡盛とチョコも合います🍶

2018/02/07

*晩酌*

赤ワインが飲みたくて。。。🍇
またラザニエ作りました。
ラザニエ、ボロネーゼソース、ホワイトソースを
ミルフィーユ状に重ねて焼く。
冬に食べたくなるこってり料理。
我が家のオレガノも入っています🌿

2018/02/05

*おでん*

寒い。。。
🍶おでん作りました🍢
これは寒い冬に耐えている自分へのご褒美💛
食べたいもの食べよう!!