ごはん

今タラが安い!!

というわけでタラのフライです。

旬の国産レモンも一個80円です。おいしい🍋

チャーシュー麺。

鶏ガラと香味野菜で作ったあっさりスープ。

背脂ラーメンと対照的な超あっさり系ラーメン。

家族の好みです☆

軽食のチーズトーストとエッグノッグ。

生乳廃棄回避のために、たくさん牛乳飲むようにしています。

もともと牛乳大好きです♥

エッグノッグにシナモンとカルダモンをふりかけて。

久しぶりに作ったけれどエッグノッグっておいしいですね。

大好きな京都の抹茶のお菓子♥

お茶(贈りもの)を購入した狭山茶のお店で

一緒に注文しました。

抹茶の里、10年以上ぶりに食べましたが

かなり好きなお菓子だと確信しました。

懸賞

★日本ペットフード株式会社★

2022年カレンダー

とても可愛い♥

うれしいです♪

お誕生日おめでとう！！

今日は姪っ子の誕生日♪

ささやかなお祝いをしました。

本人(シンガポール在住)には、

スカイプでお祝いメッセージ送りましたよ～♥

サラダに添えたディル、なんと家庭菜園(鉢植え)のものです。

12月下旬に食べられるとは感激です。

樹里庵の苺のショートケーキと懐かしいスフレチーズケーキ。

甘さ控えめでおいしい～🍓

カフェインゼロの紅茶とともに。

姪っ子やその家族の健康と幸せを願いつつ。。。

今日は長年の友人からもメッセージをいただいて、

とても心温まる日となりました♥

ごはん

日本の家庭料理・一汁三菜。

豚じゃが、大盛りサラダ、卵焼き、

味噌汁、ごはん。

京都の超辛口の日本酒とともに🍶

家族が買って来てくれた、

六花亭のパネトーネ風シフォン。

２人で3日間食べられて500円。

美味しくて値段もお手頃なコスパのよいケーキ。

今月2回買いました。

熱々ドリア♨

今夜は、熱々の海老ドリア、

大盛りサラダ、野菜スープ、柿でした。

べシャメルソースを作って、

海老と玉ねぎを炒めて、炊きたてごはんにかけて、

チーズをかけてグリルで焼くだけ。

熱々で身体が温まりました♨

冬に食べたくなる料理です。

パセリ忘れたけれど、ま、いっかヾ(≧▽≦)ﾉ

ごはん

今夜は家族が買って来てくれた

東急百貨店のお肉屋さんの合挽き肉を使って、

ミートボールスープを作りました。

やっぱりデパ地下のお肉は味が違う!!

サンジェルマンの発酵バタークロワッサンもおいしい♪

そして、なぜか沢庵。。。

エブリのオーガニックショップで買ったものです。

これがパリパリしていてとってもおいしい♥

沢庵ってワインにも合いますよ～🍷

今週もお疲れさま～♥

北海道でサバ大漁

北海道東部の羅臼沖でサバが大漁という記事を読みました。

去年の100倍以上の水揚げだそうです。

新鮮で丸々としたサバを買ってきました。

和食・一汁三菜。

サバの味噌煮、小松菜の辛し和え、酢の物、

ごはん、鶏のささみと卵のお吸い物。

サバの味噌煮はごはんと合う。

12月しか売っていない六花亭のパネトーネシフォン。

スパイシーで大好き♥

この川西長いもシフォンシリーズでは、

かぼちゃとエスプレッソも好き☕

ごはん

道産豚ヒレがコープさっぽろでお買い得でした♪

大好物のヒレカツを作りました♥

やわらかいヒレ肉

サクサクです。

こめ油で揚げてるので脂っこくないです。

一万歩以上歩いてヨガレッスン受けたからお腹空きましたよ～。

今年はまだ雪がないからウォーキングが楽しい♪

ごはん

海鮮丼。

家族が新鮮なお刺身を買ってきてくれました♪

ホタテ、マグロ、サーモン、シマゾイ。

お寿司っておいしいですね☆

ごはん

生協で道産豚ロースがお買い得(128円/100g)!!

かたまり買って２枚に切って厚切りポークソテーになりました。

栄養満点です!!

お肉食べてスタミナつけたいですね💪

一汁三菜

昨日はかすべが安かった(98円/100g)。

カスベの生姜煮、しらすサラダ、ふかし里芋、

キャベツと赤パプリカと小揚げのお味噌汁、ごはん。

この牛とヒグマのチョコレート可愛いですね。

久しぶりに好きなサブレ買ってみました♥

懸賞

★ユニチャーム★

はだおもいライナー&ウェットテッシュ

うれしい♪

おでん🍢

おでんの季節になりました。

一度仕込めば4日間食べられる✰

これは一日目。

二日目。

道産牛の牛スジ、おいしい♥

三日目。

大根もタマゴも芯まで沁みています♥

温まります♨

今が旬の真たちで「たちぽん」。

白子(プリン体)は食べ過ぎに気をつけないと。。。でもたまらん☆

2年ぶりに健診&検診受けました。

40代になると健診&検診の大切さがしみじみわかります。

私の住んでいる自治体の健診&検診はコスパはいいです。

検査内容もプレミアムがいろいろ付いていて値段も安いです。

今回はフルコースだったので疲れました。。。

でも健診センターのスタッフみなさんとても手際が良く親切でした。

これからも毎年健診&検診を受けたいと思います。

旬の食材

今が旬のぎんなんを使って、

ぎんなん＋鶏肉＋えび＋じゃがいも＋玉ねぎのグラタン。

他に我が家のゴボウの金平、ほうれん草のスープ。

寒いので熱々の甘酒を飲みました♨

そして今が旬の真たちで「たちぽん」。

たまらん♥

家庭菜園のじゃがいも、ごぼう、

パセリ、小葱、唐辛子も食べていますよ☆

一汁三菜

健康的な和食・一汁三菜。

そして地中海食的に赤ワインを一杯🍇🍷 

ラーメン🍜

自家製スープとチャーシューのラーメンです。

チャーシュー多め、麺も多め、

スープはあっさり系というのが我が家のラーメン。

ラーメンは仕込みが肝心、

本当にラーメンって贅沢な一杯ですね🍜

ぽかぽか温まりました♨

ごはん

タマネギ5個98円、長ネギ3本98円

ブロッコリー98円、国産レモン128円

レタス128円、ほうれん草128円

今北海道はネギ類が旬ですね。とにかく甘くておいしい。

大きな黒ソイ(お刺身でもOK)が一尾298円！！

鮮魚コーナーでツボ抜きしてもらいました。

大好きなアクアパッツアです。

新鮮でおいしかったです☆

綿毛布❅冬支度

タテ糸もヨコ糸も綿100％の毛布、大好きです♥

近所の大型ショッピングセンターには売っていないので、

メーカーから直接買いました。

無染色、無漂白、無晒し、

ホルムアルデヒド不使用、特定芳香族アミン不使用です。

冬もぬくぬく温まりましょ♨

唐揚げ

塩麹唐揚げ。

おいしい～

引き出し整理していたら、kiriステックのふた発見！！

可愛いからと洗ってとっておいたものでしょう。。。

一時kiriステックのいちご味にはまっていました。

また復活販売してほしい♥🍓♥🍓

海鮮丼

海鮮丼、小松菜の辛し和え、白菜と油揚げの味噌汁、柿。

とってもおいしいマグロでした♥

ホタテも大きくて新鮮！!

２年くらい外食していなくて毎日自炊です。

自炊はいいもんだな～

タラのホイル焼きに使ったパプリカ。

色によって味も違うから楽しい。

ヒレカツ♥

かみふらのポークのヒレかたまりがお買い得でした🐷

というわけで、ヒレカツ作りました♪

お酒は庭の山葡萄シロップとお湯で割った焼酎です🍇

カツ５枚を食べました( *´艸｀)

一万歩以上歩いたから、お腹空きました～☆

牡蠣シーズン到来

サロマの牡蠣が産直市場にたくさんありました♪

300gで597円。

牡蠣のクリームシチューと牡蠣酢を作りました。

牡蠣酢大好き♥

堪能しました♥