2021/04/27

毎日にんにく♥

ステーキ、サラダ、ライス、スープ、
生協スイーツのチョコレートケーキといちご。
お肉とニンニクでスタミナつけます💪
アサリの酒蒸し(ガーリック&バター)、タコのマリネ。
疲労回復メニューです。
新鮮なタコですよ~🐙
パクチーが食べたくて。。。
ヤリイカのタイ風サラダ、鶏の唐揚げ、
ねぎたっぷりの中華スープ、ライス、いちご🍓
外カリ中ジューシー唐揚げ。
元気のもと・生姜とにんにくで味付けしていますよ~。
スイートチリソースで食べます♥

2021/04/23

ワインとともに

八戸産の〆鯖、白ワインに合いますね~
ホヤ酢も食べてスタミナつけます💪
この日は寒かったので鶏手羽先のポトフでした。
玉ねぎ、セロリ、キャベツをたくさん入れました。
ワインのおつまみに、
ロイズの明太バターバケットをトーストしました。
ソイのアクアパッツア、
カンパチのカルパッチョ。
ほぼワインに合うかどうかだけを考えて献立を決めている
我が家の食卓です☆
今夜もカンパーイ、おつかれさま~♥

2021/04/20

手作り餃子

2年ぶりに餃子作って食べました!!
餃子大好きなのに手間がかかるから
年1回作るかどうかです。
皮から作るから3時間はかかっちゃう。。。
モチモチの皮がとてもおいしい
生協にもミロ復活していました✨☕
ガーナやシンガポールはミロだらけ
とか散々言っていたけれど、
結局ミロ好きなのは自分でしたヾ(≧▽≦)ノ
朝の一杯は牛乳にミロで~す

2021/04/18

ごはん

焼シャケ、小松菜とササミの辛し和え、
ブロッコリー(梅マヨ)、卵焼き、
ササミそうめん、ごはん。

2021/04/15

🍤エビフライ🍤

エビフライを作りました。
タルタルソースをかけて✰

2021/04/11

ごはん

 

生協で黄金そだちの知床とりが全品2割引だったので、
チキンソテーでした。
他にホヤ酢、大根の明太マヨ和え、
卵スープ、ライス、いちご。
花粉の季節、ホヤ酢でスタミナつけよう♪

2021/04/09

ほや♥

今年も待ちに待ったホヤの季節になりました♪
きれいなオレンジ色です。
大好きな磯の香り。。。口の中に広がります♥
ホヤ大好物です♥
昨日は旬のサクラマスのムニエルでした。
塩少々と胡椒たっぷりふりかけて国産レモンで食べました。
普段298円くらいする高級アボカドが158円でした。
やっぱり味が濃くておいしいですね。
明太マヨで食べました。
ほうれん草88円、ブロッコリー98円、春キャベツ98円。
野菜も他の食材も値が下がっています。

2021/04/07

和食

サバの味噌煮。
典型的な日本の家庭料理。
生姜も栄養のある皮のまま、たくさん入れました。
生姜食べて元気モリモリになりたいですね!!
サバの味噌煮は本当に白米に合いますね♥
他に新玉ねぎのサラダ、豆腐とタマゴのおすまし。
ワインのおつまみ。
玄米クラッカーにチーズ、辛子明太子、小ねぎをのせて。
おやつにロイズのりんごデニッシュと
ポルトガルのお菓子「パォン・デ・デウス」を食べました。
どちらもおいしかったです。

NYCのアジア系に対するヘイトの抗議デモに
Rihannaが参加してノリノリで歩いているニュース見て
ほっこりしました。
ヘイトする人たちって不満がたくさんあるのかしら。。。
だって幸せだったらヘイトなんてしないでしょ。
伊是名夏子氏に対してもヘイトする人たち、何なの?!
伊是名氏の『ママは身長100cm』去年図書館で借りて読みました。
とても素敵な人だな、って思いました。
ヘイトしてる人たち、
車いすユーザーになったとき初めてわかるのかな。。。

2021/04/02

レモン大好き♥

かみふらのポークのヒレかたまりがお買い得!!
ヒレカツ揚げました🐷
春キャベツがやわらかくておいしい♪
こめ油であっさりサクサクです。
我が家はレモンが大好き♥
🍋一週間に2個くらい食べています🍋
香りも色もいいですね~
私のヨガマットの色もレモンイエローです。