朴葉焼き

今日は26℃くらい。

青空ダイニングとなりました♪

大好物のほや酢とスモークサーモンのサラダ。

今日は朴葉焼きを作りました。

中身は至ってシンプル！！

北海道産天然ブリとみりんで解いたお味噌。

朴葉の香りが絶妙。

川魚ではないけれども、まるでメコン川のお料理みたいです。

葉っぱ包み料理は本当に好きですね♥

おむすび🍙

なめこ豆腐汁

ダッチオーブンでプリンも焼いてみた。

ワイルドなプリンです🍮