我が家の新じゃがを使って。。。
家庭料理の定番、肉じゃがを作りました。
明太子、のり、マヨネーズ、みりん、ゆずぽん以外、
すべて北海道産食材です。
江別の町村牧場のカチョカヴァロが半額！！
家族が買ってきてくれました。GJ！！
この日は、ポークステーキでした。
カチョカヴァロは焼いて食べるのが最高！！
このお皿の上のもの、
塩コショウ以外、全て北海道産食材！！
カチョカヴァロは
野菜のマリネに和えてもおいしかったです。
いわしが安いのでまたサクサクフライを作りました。
レモンと塩コショウ以外、北海道産食材です。
このアワビは韓国産です。
お盆になると、なぜか活きアワビが店頭に並びます。
一個買ってみました(298円)。
アワビのお刺身おいしかったです。
肝は軽く茹でました。これもおいしかった。