誕生日🎂

今日は愛する姪っ子の誕生日🎂

ちょっと豪華にステーキとマルティーニでした☆

ステーキは本当に久しぶりでした。

生協の牛肉祭りでオージービーフの肩ロースが

228円/100gでした。

以前より50円くらいの値上がりです。

でもたまに食べるとやっぱり美味しいですね♥

デザートは、成城石井のチーズケーキ。

赤ワインとの相性がぴったり♥

この時期に読みたくなる

今年亡くなったレイモンド・ブリッグズの絵本。

映画版『風が吹くとき』(1986年)は、

リアルタイムに見に行きました。

そして原作の絵本も父に買ってもらいました。

戦争は絶対ダメ。絶対に。

ちなみにスノーマンの貯金箱は、

昔プレゼント交換で頂いたものだと思う。

1988 MADE IN Hong Kongのラベルが貼ってあります。

500円貯金コツコツやってましたヾ(≧▽≦)ﾉ

🎍お正月の生麩🌸

おせち料理用の松竹梅なま麩を買いました。

冷凍で一年くらい保存できます。

札幌の小山製麩所の生麩は本当におすすめ！！

もちもちしていておいしい♥

手毬、もみじ、茄子など美しい飾り麩のほか、

いろいろな味の生麩(和菓子みたいな)もどれも絶品。

昨日は親子丼、海藻サラダ、お味噌汁でした✰

熱々ドリア♥

寒いですね。。。

熱々のエビ&チキンドリアを作りました♪

ドリアといえば、

不二家レストランを思い出してしまいます(*^^*)

こんなに寒いのに冬瓜と豚肉の煮物。

冬瓜は南国の野菜なので北海道では高級品。

生協で愛知産の冬瓜が98円で売っていたので、

これは珍しい!と買ってみました。

おいしかったです☆

これは３時のおやつの「白玉みつ豆」。

家庭菜園で収穫した虎豆の甘煮をトッピング。

虎豆は甘煮に適している、と聞いていたけれど本当だった！！

寒さ対策☕❅

昨日の夕食。

道産豚ロースがお買い得だったので、

豚とエリンギと玉ねぎのソテー。

お肉を食べて筋肉をキープ💪

室内栽培やっています🌱

豆苗の二回目栽培、パクチー、ディル。

今日は生協の牛乳&たまごお買い得デー。

道新に載っていたエッグノッグを作りました。

私の好きな飲み物は、マサラチャイとエッグノッグ。

結局牛乳とスパイスが好きなんですね～

疲れた時に甘い飲み物がほしくなります。

もの凄く寒い時はカイロで腰回りを温めます♨

夜はお布団に湯たんぽ♨

そして、たまに湯船に入浴剤♨

もうすでに春が待ち遠しいです。。。🌸

おでんの季節🍢

雪が積もる前の一番寒い季節。

食べたくなるのは、やっぱりおでんです！！

特大鍋に大量に仕込みました🍢

1日目は薄くてやさしい味。

これはこれでおいしいです♥

2日目は中くらいにしみています。

江別の農家の黄色人参とてもおいしい♥

３日目は完全にしみています。

おでんの卵でごはん食べるの大好きです♥

３日連続のおでん。

おでんは毎日３回おかわりします。

牛すじは道産牛。とてもおいしい♥

ほっこり温まりました♨

リーフパイ♥

大好きな銀座ウエストのお菓子です！

バターの香りが濃厚でおいしい♥

そして美しい。

昨日は、道産豚がお買い得だったので、

ヒレカツを作りました♪

そして今日のお昼ごはんは、

昨日の残りのヒレカツで「カツ丼」。

しっかり食べてスタミナ付けます💪

大好きなデザート

昨日の夕食。

一匹298円の生協自家製ホッケの開き。

大きいので二人で半分。

他に大盛りサラダ、金平ごぼう、

豆苗と油揚げの味噌汁、ごはん。

この日は休肝日なので、北海道米(ななつぼし)の甘酒。

そして、昨日、

大好きな成城石井のチーズケーキが

冷蔵便で届きました♪

約3年ぶりに食べましたよ～。

濃厚でおいしい♥

これはワインに合うケーキだな～🍷🍇

カットして冷凍して、年末年始に楽しみたいと思います🎍

冬は外でベーキングができないので、

(我が家にはオーブンがない)

市販のデザートを楽しみます。

「キリスティック」のいちご味がなんと復活しました🍓

昔大好きでよく食べてたんですよね～

そして、ものすごく美味しい

アベイの「ノルマンディチョコビスケット」。

500円もするけど本当に美味しくて年2回は買っちゃう💛

とにかくバターの香りが良くて、

チョコレートとミルクが濃厚なんです。

プレーンも食べてみたいけれど、いつもチョコを選んでしまう。

どちらもフランス産です。

普段はコープの

「北海道小麦100％全粒粉チョコビスケット」(150円)

を好んで食べています💛

12月ですね⛄

羅臼産の脂ののったソイの煮付け。

そして、たちぽん。

どちらも北海道の冬のごちそう♪

無性に食べたくなり鶏の唐揚げを作りました。

知床鶏20％引きデーでした♪

我が家のじゃがいも入りポトフも温まりました♨

六花亭の12月のシフォンケーキはパネトーネ♥

大好きです♥

ところで、

毎日毎日、新聞に出ているいろんな詐欺事件(怒)

本当に後を絶たない！！

高齢者だけでなく、若者も騙されている。

どうにかならないものか。。。