上生菓子🍵

家族が、浦和の菓匠花見で買ってきてくれました！！

菖蒲

ばら

びわ

牡丹

美しくておいしい♥

やっぱり浦和はいいね～

家族はおいしいお蕎麦やさんに行って、

うらわ美術館で歌川国芳展をみて、

伊勢丹でお弁当を買って帰ったそうです。

私は一年ぶりに歯科健診に。

虫歯も歯周病も問題なしでした！！

うれしい！！

顎関節症は相変わらずだけどね。

いろいろ腹立つことが多くて夜噛み締めちゃうの！！

「おかしいことは、おかしいと言おうよ！！」

旬の食べ物

旬のサクラマス🌸２９８円！！

イチゴ🍓も２９８円！！

この日はサクラマスのムニエル、

アスパラガスのバターソテー、

チキンサラダ、ごはん、いちご。

ご近所さんからいただいたアスパラガス、

本当に甘いの！！めちゃうま！！

サクラマス＆タルタルソース、大好き♥

今が旬のフキ。

身欠きにしんと赤ワインが合う！！

姪っ子が買ってくれた徳島のレモンマーマレード🍋

優しい味でおいしい！！

これ、リピートありだな！！

極上アスパラガス

ご近所さんからいただいた

アスパラガスとトンデンファームのソーセージ！！

そして、我が家で採れたウド！！

昨日の晩御飯は、

アスパラガスとウドのサラダ、豚肉のグリル、

豚汁、ごはん、でした！！

アスパラガス、すごく甘いーー！！おいしい！！

たくさんいただいたので

3日連続アスパラガスサラダ食べられる！！

うれしいー♥

好きなビスケット一個残ってた！！

フランスのビスケット、

濃厚だからおいしい🍪

I♥春巻き

この日は春巻き、サラダ、

小松菜と鶏そぼろのスープ、ごはん。

カリカリ春巻き大好き♥

家で作るのは家族も好きな和風春巻き。

町中華で絶対食べたいのも春巻き！！

誕生日おめでとう！！

昨日は家族の誕生日でした♪

ポルペッティ、リゾット、サラダ、

スモークサーモンとクリームチーズのカナッペ、

ケーキの代わりに

抹茶蒸しパンを作りました！！

ポルペッティ。

我が家のイタリアンパセリをのせて。

トマトソースにはオレガノも入れました🍅

🌸旬の食べ物🌸

今が旬の北海道のサクラマス！！

ムニエル＆タルタルソース

そしてこの日は、

やはり旬のタラの芽とカスベの天ぷら、

タラの芽とタコの酢味噌和え。

カスベの天ぷらは衣サクサク中フワフワ！！

この食べ方が一番好きです♥

今日はこどもの日。

毎年恒例の

「鯉のぼりどら焼き、柏餅、べこ餅」セット♥

アウトドアクッキング🍳

今日は晴れ、気温も20度超えました！！

今年初のアウトドアクッキングです。

まずは、全粒粉スコーンを焼きました♪

焼き上がりましたよ～

お通しはタラの芽とタコの酢味噌和え。

ビールで乾杯🍻

ポークリブも焼きました♪

野外で食べるのはいいもんですね～。

家族も連日畑仕事で本当にご苦労様！！

平飼いたまご農家の鶏糞がとてもよかったので、

今年も購入しました🍅

家庭菜園楽しみです！！

タラの芽の天ぷら

春の楽しみであるタラの芽を収穫！！

天ぷらを揚げましした！！

タラの芽のほかに、かき揚げ、海老も。

やっぱりタラの芽の天ぷらは美味しい！！

これおいしい～

普通のKitKatより値段がちょっと高いけど、

甘ったるくなくていいね☆