2024/05/25

I♥シウマイ弁当

大好きな崎陽軒のシウマイ弁当!!
永遠に変わらないでほしい。。。そんなお弁当です。
夢のような至福の夕食でした♥
成城石井のスイーツ♥
食べてみたかったショートブレット(ショコラ)、
定番のプレミアムチーズケーキ、
新商品の黒ゴマくるみゆべし。
うれしい♥

2024/05/23

I♥カツ丼

トンカツを揚げた翌日の昼食は、
大好物のかつ丼♥
庭の三つ葉を添えて。
旬の生カツオのたたき、
紅イモのサラダ、味噌汁、ごはん。
ご近所さん(パンの先生)からいただいたレーズンパン♥
よい小麦の香りがする。
美味しい♥
ふきの季節になりました。
ハイビスカスは花盛り🌺
大好きなお花です
(蓮の花、椿も好き

2024/05/18

アウトドアクッキング🍳

新緑の季節、
雲一つない青空!!
まずはコーンブレッドを焼きます🌽
北海道産コーンフラワー、ハルユタカ(強力粉)、薄力粉、
US産コーングリッツのブレンドです♪
とりあえず、ビールで乾杯🍻
ボストンクラムチャウダーを作る。
サンジェルマンのバゲット♪
料理完成!!
生クリーム入りの濃厚なクラムチャウダー♥
食後のコーヒータイム☕
コーンブレッドにゴールデンシロップをかけて。
春に乾杯!!

2024/05/11

誕生日♪

今日は家族の誕生日♪
ガトードノポロのケーキです。
オペラと百合根モンブランです。
おいしかった
夕食は家族のリクエストのヒレカツです。
ささやかですが、
家庭料理の誕生会はいいもんですね
梨の花が咲いています

2024/05/05

家庭菜園

我が家のアスパラガス。
細いけどなんとか収穫できました。
簡単メニューのチキントマトスープ。
キャベツなど野菜もたくさんでお腹いっぱい食べられる☆
採れたてアスパラガスは甘くておいしいですね。
可愛い
今年もスーパーで「子どもの日お菓子セット」を買いました。
鯉のぼりどらやき、柏餅、べこ餅、
計7個入って500円くらい。
甘み控えめ

2024/05/02

アウトドアクッキング

今日の気温は20度くらい🌸
今年初めてのアウトドアベーキング☆
これは、即席カップケーキです。
連休のおやつです♥
スコーンも焼きました。
まずはビールで乾杯🍻
厚切り オージーステーキ。
BBQ用にカットされています🥩
七輪でお肉を焼く!!
出来上がりました♪
紫芋(茨城産)もありますよ~
おいしかった!!
食後のコーヒータイム☕
木々の息吹を感じる季節です。
今日は穏やかな天気でした☀