🥚马拉糕🥚

朝食用の马拉糕を作りました。

ラードの替わりに米油を使いました。

これ、いいね～☆

また作ろう！

切干し大根が大量にあるので最近和食が多い。

土佐文旦はビタミンCが豊富なのと、

私が文旦を剝くのが好きなので最近よく食卓に上がります。

だんだん日が長くなってきたから嬉しい。

辛い冬を乗り越えられたのは、

このおいしいショートブレッドのお陰といっても過言ではない。

野外活動が制限される冬の楽しみといえば、

読書と音楽。

今年のスーパーボウルハーフタイムショー２回見ちゃいました。

バット・バニー他、

ラテン系の音楽家、ダンサー、俳優が大集合で

目が釘付けになりました！！