2012/11/05

庭で*燻製*

秋の庭のたのしみといえば燻製です!


木工の先生が作ったスモーカー!



燻製途中、蓋を開けて、見てみました。
とってもいい感じ♪

チップは、オニグルミとエゾヤマザクラのブレンドです。



出来上がり!

白いママさんウインナーとホタテと6Pチーズがいい色になりました。
燻製、大好き