2017/07/07

*朴葉焼き*

今日も野外クッキングです☆
グリルを設置!!
大きいアイナメの鱗と内臓を取り、
オレガノを詰めます。
にんにく、プチトマト、オニオン、塩コショウ、
たっぷりのチーズをかけて、
ホオノキの葉っぱを上下から包み、炭火で焼く。
最高の味でした!!
我が家のサヤエンドウも豊作です。