2018/01/16

クミン祭り

今夜はクミン尽くしです。
チキンケバブ&クミンライス
我が家のインゲンとじゃがいものサブジ
きゅうりと紫玉葱とトマトのライタ
クミンが大好きです。
クミン料理本を参考に作ってみました。
ケバブは煎って潰したクミン、コリアンダー、
シナモン、ナツメグ、塩、白ワインで2時間マリネして焼きました。
 
家族がヨーガで使う木製のブロックを作ってくれました。
🌲やっぱり木の質感はいいものですね🌲
感謝です☆