2018/07/01

ダッチオーブン料理

昨日は気温29度、雨なし。
ということで、庭でパエリアを作りました♪
今回はアサリではなくムール貝(むき身)を入れました。
とってもおいしくできました。
愛用のGABANのホールサフラン。
いろいろ使ってみたけれどこれが一番いいのです♥
1gで12人分できます。
我が家は一度に6人分作るので、年2回で使いきります。
高価なものなのでカルディのバーゲンで買っています。