🎍お正月🎍

お正月恒例のおせち料理を食べました。

自分で作ったのは、お煮しめ、ローストビーフ、

紅白膾、酢れんこん、いか人参、昆布巻き、

松茸のお吸い物、チョコレートブラウニーです。

今年は豪華に長崎産本まぐろ生(の切れ端)、

牡丹海老、帆立のお刺身。

我が家の大根を「けん」に使いました☆

お煮しめ

ローストビーフ

八方だしを作るときに余った昆布で昆布巻きを作りました。

家族は「お魚入ってなくてもおいしい」と喜んでくれました。

とにかく全て薄味を心がけています。

ブラウニーには我が家の「オニグルミ」が入っています♥

おせち食べた後は〆のアイスクリーム。

産直市場で181円でした(お得)

元旦の朝、明治神宮の緑茶と羊羹でまったりお茶しました。

家族が甥っ子くんの挙式でいただきました。🍵

年越しそば、お雑煮も食べました。

今夜はお赤飯炊こうと思います。

お正月はのんびり寝て過ごしますzzz