2019/04/15

ホウボウのアクアパッツア

昨日は「ホウボウのアクアパッツア」を作りました。
日曜日の夕方に生協に行くと、
ホウボウの切り身1パック800円が半額の400円!!
これはラッキー!!と購入しました☆
皮がきれいな桜色🌸
ホウボウはアクアパッツアやブイヤベースの定番ですが、
北海道ではあまり売っていないので、
料理に使ったのは初めてでした。
生協スイーツの売り場で見つけた
白玉クリームぜんざい。
白玉が大きくてコシがしっかりしていてナイス。
二人で半分にして食べました。
ハイビスカスきれい🌺