2019/09/09

晩酌

北あかり掘りました☆
夕食は気温が高かったので、
さっぱりとタコ、ホタテ、ホヤのお刺身を
手作り초고추장(酢コチュジャン)で食べました。
プサンでは韓国のホヤ、真ホヤ、赤ホヤどれも新鮮。
酢コチュジャンで食べるらしく、
私もやってみたくなりました!!
おいしかった!!

他にいつものホヤ酢、冷奴、ボリボリの醤油漬け、
冷製トマトサラダ、インゲンの辛し和え。
山ワサビとご飯も合います♥

家庭菜園の野菜、毎日食べています☆