春の天ぷら

我が家のエゾニワトコ。

小鳥が種を運んで来て自然に生えた木です🐦

『やまと尼寺精進日記』でもやっていたニワトコの天ぷら作ります♪

エゾニワトコ、ふきのとう（京蕗）、海老、

玉ねぎ、さつまいもの天ぷらです。

やっと春が来たというかんじです。