今日も天気が良いので庭で食べました。
スミソニアンのアフリカンアメリカン歴史文化博物館のレシピ本に忠実に
「JOE FROGGERS」というスパイスクッキーを作りました♪
富澤商店で買ったモラセスを初めて使いました。
ダッチオーブンで焼きます。
とてもいい香り。。。
いいかんじに焼けました♪
少し冷まして食後のお菓子としてたべましょう♪
今日は北海道放牧豚のチョリソーと行者ニンニクウインナーです。
サラダは昨日と全く同じもの(≧◇≦)
ビールで乾杯！！
チョリソーはピリ辛でおいしい。
ごましお梅干しおむすびもあります🍙
ホワイトアスパラガスはよく焼いて皮を剥いて食べる。
スイートコーンみたいに甘い！！
ウインナーとビール最高に合います🍻
食後の炭火コーヒー☕と「JOE FROGGERS」。
初めて作って食べたけれど、これ、かなり好みの味！！
家族も気に入ってくれたみたい☆
「JOE FROGGERS」っておいしいなぁ～
何回でも作って食べたい♡