ボルシチ

家庭菜園で収穫した冷凍ビーツがたくさんあるので、

鶏手羽元のボルシチを作りました。

温まります～♨

沢山作ったので次の日もボルシチです。

メインはカルパッチョでした。

２日目のボルシチにはシャウエッセンを入れました。

ビーツは作りやすい野菜なのでまた春に種を蒔こう！！

春が待ち遠しい🌸