山菜の天ぷら

庭の山菜を収穫しました。

(ギボウシ、タラの芽、エゾアザミ)

チカも買って天ぷらを作ります♪

山菜とチカと旬のヤリイカの天ぷら、

新玉ねぎと温泉卵、小松菜の辛し和え、

味噌汁、ごはん。

タラの芽の天ぷらを食べると

春の訪れを感じます🌸

この日は新鮮なお刺身で海鮮丼。

スタミナをつけるために豚レバーも食べましたよ💪