2021/05/21

手作りアンジェリカ

 

庭のフキを使ってアンジェリカを作りました。
前回太めのフキを使い、
出来上がるまでに大変時間がかかったので、
今回は細めのもので作りました。
パウンドケーキに使います!!
ラムレーズン、ドレンチェリー、アンジェリカ、
オレンジピールの入ったケーキ大好きです♥
昨日の夕食。
マグロの山かけ、ほうれん草の胡麻和え、
豚汁、ホヤ酢、ごはん。
さっぱり系の和食で健康的です。
豚汁には根菜がいっぱい入っています。
ゴボウは我が家の畑で採れたものです。