2021/10/04

チャーシュー麺

チャーシュー作るときに欠かせないタコ糸。
この豚さんのデザインが可愛い🐷💕
(こういうのに弱い)
今夜はチャーシュー麺でした。
スープもチャーシューも手作りです。
家族の好みはあっさり系です。
今年も唐辛子を続々と収穫しています。

今年のノーベル医学生理学賞は、
「温度・触覚の受容体を発見」した研究者2氏が受賞。