タラの芽のグラタン🌸

今夜は、タラの芽と鶏肉のグラタンでした。

タラの芽と言えば、天ぷら(最高♪)

天ぷら以外においしい食べ方ないかな～と考えていたら

「タラの芽ってほっこりしてるから、

グラタンなんていいんじゃない?」

という家族の提案があり作ってみました。

とってもおいしかった💛

今日、採れたタラの芽。

調理する前に芽鱗を取って、洗うだけ。

下ごしらえはいたって簡単。

これは昨日の朝食の「天丼」。

朝からガッツリ食べましたよ💪

昨日の夕食はボンゴレビアンコ・スープ仕立て。

我が家のイタリアンパセリを添えて。

ボンゴレは家族の大好物☆