誕生日おめでとう！！

今日は家族の誕生日☆

昨日ダッチオーブンで焼いたチョコレートケーキを

デコレーションして、

「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ」

(黒い森のさくらんぼケーキ)

の出来上がりです🍒

断面はこんな感じ🍒

ドイツのレシピに忠実に作ったのでなんとか完成。

キルシュが効いている大人味のケーキでした。

かなり好きなケーキ💛

シュヴァルツヴァルト(黒い森)は

ドイツトウヒの森として有名ですよね🌲🌲🌲

家族が森林関係なので、

一度このケーキを作ってみたかったんです(*^^*)💛