2022/07/30

夏の庭

青々と生い茂る草や木。
昨日も天気がよかったので、BBQを楽しみました。
採れたての万願寺とうがらし。
オージービーフの肩ロースを焼く。
久しぶりのステーキ、カプレーゼ、ビーツのピクルス。
我が家の野菜がいっぱい。
特大おむすび🍙
イカも焼く。
旬の北海道のスルメイカ、やわらかくて美味。
デザートは生協スイーツのチョコケーキ、
ラムチョコレートアイス、庭のベリーとミント。
大輪のアジサイ🐌🐸
やっぱり北海道の夏は過ごしやすい☆
夏でもBBQができるし、クーラーは必要ない。
本州の夏の良さは、
なんといってもかき氷がおいしいことですヾ(≧▽≦)ノ
旬のやわらかいスルメイカで、
ヤムプラームック(イカの和え物)を作りました。
激辛のタレが家族に好評でした。
タイのホーリーバジルも使えて満足✰