2022/08/24

庭でタコス

今日もいい天気☀
大好きなタコスを作りました♪
これはトルティーヤを焼いているところ。
ちょうどコーングリッツが少し残っていました。
チリミートの牛挽肉、
なんと黒毛和牛(解凍)が売っていました!!
珍しいですな~
お盆のごちそう商品の残りなのだと思いますが、
ラッキーでした☆
玉ねぎ、にんにく、いろんなスパイス、
我が家のオレガノなどを入れて炒めます。
タコスの出来上がり!!
トルティーヤ、チリミート、
サルサメヒカーナ、アボカド、ライム。
メチャうま♥
朝採れトウモロコシ(一本100円)も焼きました🌽
甘くて香ばしい♥
ダッチオーブンでバナナブレッドと
バナナくるみオートミールケーキも焼きました🍌
食後のデザート。ケーキとアイス。
雲一つない青空とリンゴの木🍎
外は気持ちがいいですね~。
昼間はキジバト、夜は虫の声を聴いています。
季節の移ろいを楽しんでいます。