2022/10/29

映画

青春時代にリアルタイムで見た映画の中で、
挿入歌が時々頭の中で蘇る作品ベスト3。
(チラシも保管してます)

『なまいきシャルロット』(1985年フランス)
挿入歌: Richi e Poveri の「Sarà perché ti amo」

シャルロット・ゲーンズブール主演の夏休みアイドル映画。
主人公は多感な13才。ちょうど同世代でした。
この主題歌がとても明るくて可愛くて大好きでした。
調べたらイタリアのポップスグループが歌ってたそうです。

『パリ、夜は眠らない』(1990年アメリカ)
挿入歌: Cheryl Lynn の「Got To Be Real 」

黒人・ラテン系の性的少数者を描いたドキュメンタリー。
舞台はニューヨーク・ハーレム。
最近ヒットしたドラマ『POSE』の原案になった作品。

 Cheryl Lynn の「Got To Be Real 」は
当時のダンスシーンで本当によくかかっていました。
今でも時々散歩してるときなんかに蘇る音楽です。

『パリ、夜は眠らない』に出てくる
ヴィーナスという若い子が、
撮影中に悲しい結末になってしまって
ショックだったけれど、
調べてみると、タフな印象だった他の出演者たちも、
その後若くして亡くなっていたんですね。。。
北丸雄二氏の本でも何がショックだったかといえば、
『真夜中のパーティー』(1970年)の俳優たちも、
若くして亡くなっている真実が書かれていたことでした。

『ドゥ ザ ライト シング』(1989年アメリカ)
挿入歌: Public Enemy の「Fight The Power」

スパイク・リー監督の有名な作品。
当時、本当にヘビロテされていていて
耳にこびりついていました。

最近は映画は滅多に見に行かなくなったけど、
若い頃は名画座やミニシアターによく通っていました。

2022/10/27

全粒粉ペンネ

前から気になっていた全粒粉ペンネを買ってみました。
クリームペンネ、サラダ、ほうれん草とベーコンのスープ。
全粒粉のモソモソ感がたまらない☆
炒めた鶏肉、ベーコン、玉ねぎと
手作りホワイトソースに和えて食べました。
庭の小葱もトッピング。

昨日は雲一つない秋晴れ
生垣の刈りこみを一心不乱にやったのでヘロヘロです。
お腹空きました!!

2022/10/25

秋のごちそう🌾🍚

今日は、家族の先輩から、
自作の「ゆめぴりか」が届きました。
感謝です!!
早速、今夜炊いていただきました♪
おいしい

今夜はおいしい白米に合う典型的な和定食です。
焼シャケ、卵焼き、ほうれん草の胡麻和え、
豆と油揚げとひじき、味噌汁、柿。

2022/10/21

久しぶり、クロワッサン☆

今日は久しぶり(一年ぶりくらい?)に、
家族が買って来てくれた
サンジェルマンの発酵バタークロワッサンを食べました。
やっぱりおいしい~
夕食は100%国産牛のハンバーグと
カリカリベーコンとレタスのスープ。
熱々のハンバーグ
サンジェルマンのバゲットも大好きです
昨日はアクアパッツア、
豆腐と海藻のサラダ、黒もち米入りごはん。
この巨大なシマゾイ300円台ですよ!!
自炊は本当に経済的ね。

2022/10/19

いも・豆

新鮮なイワシが安い!!5匹で258円!!
イワシのハーブ(タラゴン)パン粉焼きを作りました。
そして我が家の新じゃがでポテトサラダ、
小松菜と小揚げの味噌汁、ごはん。
これは作り置きおかずの定番、豆とひじき。
家庭菜園で採れたイモと豆、
甘くてふっくら本当においしい!!
とら豆、こんなにおいしいとは。。。
もっと早く知るべきだったわ~ヾ(≧▽≦)ノ

2022/10/15

懸賞

★長崎県観光連盟★
お菓子「ちより」

「ちより」は、
長崎銘菓「よりより(中国の「麻花」)」のミニサイズです。
大好きです
パッケージに五島列島が描かれていて可愛いですね。
五島列島は自然がとても美しい。
魚介のおいしさは一生忘れられない。

2022/10/13

栗のタルト🌰

家族の友人から頂いた和栗のペーストを使って、
栗のタルトを作りました。
去年と同様に、
『うかたま』(農文協)に載っていたレシピを
参考にしました。
ダッチオーブンで焼きあがったタルトです。
今日は庭でポークリブも焼きました。
豚リブ、おむすび、カマンベールチーズ、
ブロッコリー、赤ワイン🍷🍇
粗熱が取れるのを待ってから、カットして食べました。
アーモンドプードルを使っているので、
とってもリッチな味になっています。
かっぱ橋で買った紅葉の型を使いましたよ~
秋らしいデザイン🍂
これは昨日の昼ごはん、前日の豚カツの残りを使って
がっつりカツ丼です!!
昨日は午前中に庭作業(蔓や剪定した枝の片付け、鉢の植え替え)
をしたので、とてもお腹が空きました。
それにしても植物の勢いのすごいこと!!

2022/10/11

ロースかつ

大好きな豚カツを作りました☆
おいしい新米&豆腐となめこのお味噌汁。
北海道産ポーク、サクサク&ジューシーです☆
今日は私の50才の誕生日なのでケーキもあります🎂
3種類のケーキは全て手作りです☆
これは今日の昼ごはん。
昨日のトマト&チキンスープの残りと梅おむすび🍙
我が家のトマト、トラ豆、小葱を使っています。
お豆ってほっこりする食べ物ですね♥

2022/10/09

コクワの実

今夜は真ホッケのフライを揚げました。
ホッケ、ワンパック200円!!
新鮮、ふっくら、おいしい、安い。
そして、庭のコクワの実も食べましたよ☆
コクワはビタミンが豊富!!
キウイに似ていますね。味もよいです☆
広島産のレモン(98円)も出てきました🍋
今日も一日、お疲れさまでした!!

2022/10/05

とら豆収穫

畑で収穫した「とら豆」。
『うかたま』の豆特集で紹介されている
レシピを参考にしておかずを作ってみました。
「ゆで豚とゆで豆」
塩、こしょう、粒マスタードのシンプルな料理。
でもビールにもワインにも合う☆
天気予報によると今日の最高気温は13℃。
でもまだ畑の作物は採れているので、
畑を片付けるのはもうちょっとあとかしら。
秋になってから
またナスの第二収穫期があるのもうれしい🍆
ステックセニョールは辛し和えが好き。

2022/10/01

芋煮

今日も晴れ(28℃)☀
絶好のアウトドアクッキング日和です。
気仙沼の生鰹たたき、カプレーゼです。
秋の定番。山形名物の芋煮♥
新米のおむすび🍙と芋煮♥
ダッチオーブンでオニグルミのブラウニーと
濃厚抹茶ケーキを焼きました。
我が家のオニグルミ、
殻剥き大変だけれど(家族がやってくれる)、
おいしいですね~。
野外は気持ちいいですね🌲