2023/09/30

アウトドアベーキング🎑

中秋の名月、秋晴れの一日でした。
ダッチオーブンでココナッツケーキとブラウニーを焼く。
ココナッツは本来ジャマイカのギザーダというお菓子を
作ろうと富澤商店で買っておいたもの。
しかし。。。ギザーダは前に一度作りましたが、
作るのが結構大変(難易度高め)なので、
なかなか重い腰が上がらなかったのです。
いいかんじに焼けました。
ステーキも焼きました。
新米コシヒカリで博多明太子おにぎり🍙
おいしい♥
日が落ちるのが早くなりました。
もうすぐ冬か。。。。
今年は暑かったけれど、
やっぱり水仕事が気持ちいい夏が好きです。