2024/09/15

家庭菜園

フレッシュなオレガノが沢山あるので、
食べないともったいない!!
ラザニアを作ろう。
万願寺、プチトマト、じゃがいも、
バジル、オレガノ。。。
全て家庭菜園で収穫した作物です。
たまねぎ、人参、にんにく、チーズ、豚赤身ひき肉。
これは買ったものです。
ラザニアできました♪
断面。
じゃがいもをラザニアパスタの代わりにしました。
ワインにも合います🍷
万願寺が大豊作。
万願寺の大好きな食べ方の一つ、
「万願寺と厚揚げの煮物」です。
この江別産大豆の厚揚げがおいしい♪
万願寺と厚揚げの煮物、
スケソウダラの唐揚げ、フライドポテト、
ワカメサラダ、ごはん。

気温が低いので草刈り作業などがやりやすくなりました。
植物の勢いを感じます。