2024/10/12

おでんの季節♨

おでん1日目
(ムカゴごはんもあります☆)
ぷるんぷるんの国産牛の牛すじ(コープで218円/100g)、
豆腐、ふき、昆布、魚河岸揚げ、
えび入り紅ショウガさつま揚げ。
大根、こんにゃく、人参、
ワラビ、昆布、餅入り巾着。
おでん2日目。
じゃがいも、たけのこ、たまご。。。
とろける牛すじ最高♥
ちくわも欠かせない。
大鍋にたくさん仕込むので3日間食べ続けます。
おかわり自由☆
おいもやお豆腐など具材も追加していきますよ~。
おでんは温まるから大好き♨
虎豆収穫して乾燥してます。
畑はトマトなど毎日収穫しているので、
最終的な片付けはまだ先になりそう。