2023/12/01

懐かしい!!

30年以上前のレゲエ雑誌!!
タワーレコードで配布していたものです。
私は少女時代から日本の歌手やアイドルに興味がなく、
洋楽やWorld musicが好きなので、
当時タワレコにはよく行ってました。

この雑誌に全日空ハローツアーの広告が載っています。
ThrillerUとお姉さんがカリブツアーのCMに出ていました。
バブル時代を思い出します。。。

ジャマイカには行ったことがないけれど、
クラシック・レゲエ映画や
自然破壊のドキュメンタリー映画も見に行きました。

ジャマイカのお菓子・ギザーダも作りました!!
寒いのが苦手なので、暖かい場所への憧れは募るばかり。。。♥

2023/11/18

ごはん

物価高の前からですが、
毎日の献立はチラシの特価品で決めています。
この日は
北海道産豚ヒレかたまり(148円/100g)で
ヒレカツを作りました。
旬のご近所野菜のほうれん草もおいしいです!
新米もおいしいです♥
またおでんを作りました。
家庭菜園の太い大根を2本分使い、3日間食べます。
ある日のおやつ♥
ルバーブジャムと手作りスコーン。
ルバーブは梅とリンゴのような味で好きですね。
(梅干し大好きっ子)

ありとあらゆるものが値上がりしています。。。
衣服や寝具は新たに買わず自分で補修しています☆

2023/11/11

新米♥

家族の先輩自作の「ゆめぴりか」、とてもおいしい♥
この日は麻婆豆腐。
ごはんがすすみます!!
他に家庭菜園のパクチーでサラダとスープ。
紅葉、きのこ、満月、うさぎ🐇
秋のおかき、可愛い♥

2023/10/30

家庭菜園

太い大根とバジルを収穫☆
バジルをふんだんに使って、
旬のサーモンとバジルのパスタ、
カプレーゼ、卵スープ。
大根はやっぱりおでん!!
おでんは一度に大量に作って3日間食べる。
でも全然飽きない🍶
寒い季節の定番メニューです♨

2023/10/26

*芋煮*

昨日は爽やかな秋晴れでした♪
アウトドアクッキングを楽しみました🍁
まずは、ダッチオーブンで栗のタルトを焼く。
家族の友人からいただいた栗をたっぷり使っています🌰
焼けました☆
そしてこの日は山形の芋煮も作りましたよ~
芋煮には庭で採取したナラタケも入れました。
芋煮大好き♥
野外で飲むホットコーヒーが美味しい季節です☕
栗のおいしさに感動🌰
食欲の秋ですね。