温かい食事

オージービーフの牛バラかたまり108円／100g、

煮込み用牛スネ158円／100g。

お買い得です！！

と、いうわけで

今夜はビーフシチューです。

ストーブで何時間も煮込んだので

お肉はとってもやわらかい。

今夜も乾杯🍷

🐟ハタハタ🐟

旬のハタハタが78円／100g！！

12尾買いました。

とっても寒いのでハタハタ鍋です♨

子持ちハタハタも３尾入っていました。

野菜もたっぷりです。

身のしまった非常に美味しいハタハタでした。

🍮プリン🍮

プリン大好きです♥

私は断然かため派です～♥

今年は美味しいプリン食べましたよ♥

左は江別市大麻の「サンタクリーム」のご馳走プリン。

シンガポールから遊びに来たプリン好きの姪っ子のために

家族が買ってきてくれました♥

何年ぶりに食べたでしょう。。。

やっぱり美味しかった♥

 

右は大好きな成城石井の特製焼きプリン♥

かため派にはうれしいプリン！！

人気があり売り切れていることもあるんですよね。

 

かため派としてはベトナムプリン「バイン・フラン」は

ベトナム料理店に行ったらマストですね。

何年か前のこと、

奈良の「コムゴン」でランチのデザートにバイン・フランを

食べていたら、隣のテーブルのマダム二人も

「あらプリンおいしそうね」と言って

オーダーしていました🎊

 

牛乳と卵のやさしい味は語り尽くせないものがあります♥



🌰渋皮煮🌰

今年も送っていただいた栗で渋皮煮一瓶作りました。

そのまま食べてもおいしいけれど、

鶏肉とレンコンの煮物に加えてもよいですね。

晩酌

今夜はカルパッチョ。

カツオのたたきもサーモンも生タコも上等品！！

ただ切って盛り付けるだけ、簡単、しかし大満足！！

トマトスープも温まりました🍅

昨日は大好きなラグメン！！

クミンが効いています！！シルクロードの味です。

ラムで温まりましょう♨

我が家の北アカリのポタージュも作りました。