2020/11/30

魚料理🐟

土曜日は鱈のムニエルでした。
胡椒をたっぷりふりかけた「たらほっぺ」のムニエル、
白ワインに合います。
他に納豆汁、ごはん。
ブランチは納豆炒飯。
日曜日はカルパッチョ。
魚介類はいつも家族が産直市場で買ってきてくれます。
明日から12月。
今年は毎日おうちごはんです。
外食はもちろんお惣菜も買わなかった。。。
もともとあまり外食しないから「我慢」というのはないです。 

2020/11/28

鶏ホルモンのキムチ鍋🍲

昨日はスタミナがつく💪ホルモンキムチ鍋でした!!
鶏もも肉、鶏ハラミ(腹筋)、鶏ハツを入れました~
カツオ昆布だしベースです。
コチェジャンはこの韓国製の赤い容器入りのがおいしい。
もちろん、にんにく、生姜、ねぎも欠かせません!!
ホルモンとワインすごく合う~🍷🍲🍇🐔
そして身体の芯から温まる~♨
鶏ホルモンのキムチ鍋、最高!!

2020/11/27

懸賞

★コープさっぽろ★
納豆詰め合わせ

サントリーの500円アマゾン商品券に続いて、
今年2回目の懸賞当選です。
納豆大好きなのでうれしいですね~!!

2020/11/26

白玉ぜんざい♨

2020年北海道産小豆を使って白玉ぜんざいを作りました♪
ほっこりしていて香りもいい
温まりました♨
そして、昭和の喫茶店ナポリタン♪
ケチャップと中濃ソースで味付け。
最後の一口まで温かいから鉄板皿はいいもんですね~♨

2020/11/25

ごはん

普通の和定食。
新米がおいしい~🍚
今日も一日お疲れさま&乾杯🍻