お魚の献立

今夜は「ちか」の天ぷら、ポテサラ、

もやしと昆布の味噌汁、ごはん。

安いけど天ぷらにするとメチャ美味しい「ちか」。

骨も丸ごと食べられます☆

昨日は、メバチマグロの山かけ、

サラダ、ほうれん草と油揚げの味噌汁、ごはん。

ところで、

寮の水道光熱費を一方的に約二倍の15000円に値上げし、

それに抗議してストに踏み切ったベトナム人従業員に

200万円の損害賠償を請求したという「花畑牧場」って

とんでもない会社ですね。

大小問わず会社など組織というは、

誰も責任を取らない本当に無責任なものです。

お金儲けと保身だけです。

赤木俊夫氏の事件(森友文書改ざん)だって、

関係者みんな嘘ついて逃げて卑怯。

恥ずかしい大人たちです。

そして私が昔から嫌いな言葉は

「経済成長」と「経済を回す」です！！

環境が破壊され、格差がひろがる中、

若い人たちが声を上げ始めたということに

頼もしさを感じています。

かすべ

かすべの煮付け、真たちのたちぽん、

サラダ、酸辣湯、ごはん。

プリプリの新鮮な北海道産かすべでした☆

98円/100gでした。

コラーゲンがたっぷり！！

ごはん

寒い日には、鶏手羽元のポトフが温まる♨

パセリの代わりに鉢植えのディルを添えました。

室内で越冬中のローズマリー、

きれいな花が咲いています🌿🌿🌿

いい香りだな～

江別の平飼い卵

道産ポークお得デーだったので、

がっつり厚切りポークステーキを食べました。

生協のご近所やさいコーナーで見つけた

江別の「まーむのさと平飼い卵・ばあちゃんのこだわり地卵」。

黄身はレモン色、身もしっかりしている。

味もおいしい！！

平飼い、国産の質の良い飼料。。。

おいしいに決まってます♪

にしん☆

一汁三菜の献立。

今が旬の丸々とした子持ちにしん。

生ハムとクリームチーズのサラダ、かぼちゃの煮物、

味噌汁、ごはん。

冷凍していた抹茶ミルクレープ。

おいしい～☆

今度プレーンや濃厚チョコレートの

ミルクレープも作ってみたいな♪