カブがおいしい季節です♪

畑の葉物コーナー。

手前がビーツ、その奥が白カブで、右はブロッコリー。

毎日収穫している白カブとパクチー。

今夜はカブの鶏そぼろ餡、砂肝とパクチーのサラダ、

カブの葉とシャウエッセンの炒め物、

ごはん、タマゴのお味噌汁。

味付けは厚岸の昆布だしと日本酒。

やさしい味♥

砂肝とニンニクを炒めて、

パクチーと酢&ナンプラーで和える。

これ大好き♥

ザ・和食。

カブの浅漬け、カブのお味噌汁です。

カブはまだしばらく採れそうなので、

いろんなカブ料理を試してみたい(レパートリーが少なくて。。。)

トマトやナスも花をつけているので楽しみです🍅🍆