腸活

寒い日が続いています⛄

おでんを作りました。これは一日目。

二日目。

北海道産の牛筋がお買い得でした☆

三日目。

我が家の「寝かせたおいも」甘いです☆

おでんは身体が温まるでけでなく、

豆腐、根菜、山菜、海藻など食物繊維も豊富。

さらに牛筋のコラーゲンも摂れるので大好きです。

京都府京丹後市や鹿児島県奄美群島の高齢者の

腸内細菌叢に関するデータを読んで、

私も食生活などを見直さなくてはいけないと思いました。

長寿の方々を真似たいです！！

週５お魚、週２お肉を目標にしています。

グラス一杯のワインは週２回休肝日にしています。

たまに無性に食べたくなる揚げ物

（とんかつ、鶏の唐揚げ、春巻）は月２、３回。

加齢とともにお魚や和食が好きになっています☆