ごはん

鮭の切り身２枚で300円。

メインこれだけで足りるかしら。。。と思ったけれど

大盛ポテサ（ハム入り）、ほうれん草の辛子ポン酢和え、

などで量を増やしました～

この日は、大好きな鉄板ビビンバ。

ネギとキノコとワカメのスープ。

混ぜて熱々を食べました♨

この日はニシンが58円/100g！！

焼きニシン、

豆苗（98円）のサラダ（梅肉ごまオリーブオイル和え）、

ネギわかめ豆腐の味噌汁、ごはん。

大きなニシンでお腹が満たされました。

白子はクリーミィでおいしい。

ワインに合います♥

旬のお魚🐟

新鮮なチカが出ていました！！

チカの天ぷら、タコの酢の物、

ごはん、小松菜と小揚げの味噌汁。

すごい量だけれど、美味しくて、

平らげてしまいました。

この日は新鮮なニシン（68円/100g）。

雄と雌でした。数の子美味しかった♪

他に、

ほうれん草と豆腐とたまごのチャンプルー、

豆苗とじゃがいもと小揚げの味噌汁、ごはん。

豆苗（98円～128円）は栄養・価格の面でも人気。

我が家では必ず再生栽培もしています。

最近、本当に売れていますね。

朝食用サラダのレタスは一玉400円もするので、

キャベツ（大きめのハーフサイズ）198円で代用🥗

*旬* 国産レモン＆ほうれん草

最近のごはん。

手作りチャーシュー麺🍜

かみふらのポークのかたまり578円(168円/100g)でした。

とてもおいしいお肉でした♥

ほうれん草は128円。

この日はフィッシュ＆チップス。

北海道産真だら300円（108円/100g）。

骨のない部位だったのでフィッシュ＆チップスにぴったり♪

今が旬の国産レモンを絞って🍋

ブルサンにも合います。

レモンと言えば、

ブリ大根も作りましたよ～

ハイビスカスが咲きました🌺

夏が恋しい～🌞

絵本「わたしたちだけのときは」

カナダの作家David Alexander Robertsonの

絵本『When We Were Alone』を翻訳した

『わたしたちだけのときは』（岩波書店）。

カナダ、アメリカなどの先住民寄宿学校の歴史の

深い悲しみが描かれています。

静かだけれど強く深い怒り、を私は感じました。

2021年には、

カナダのブリティッシュコロンビア州の寄宿学校の跡地で

215人の子どもの遺骨と182基の墓、

サスカチュワン州では751基の墓が発見され、

日本でも報道されました。

カナダでは、政府やカトリック当局などが

15万人以上の先住民族の子どもたちを

強制的に寄宿学校に入れ同化を図りました。

そして6000人以上の子どもたちが亡くなりました。

静けさの中に深い深い悲しみと怒りが伝わる絵本です。

🎍元旦🍷

元旦の食卓。

前日と何が違うかといえば、お赤飯、

サーモンのお刺身、タコのマリネ、

八方だしを作ったときに使った昆布を巻いて煮たもの、

などがあります。

煮しめ

ローストビーフも228円/100gのもも肉だけど、

やわらかく仕上がりました。

550ｇ分を三日で食べきります☆

いただいたどら焼き♪

食欲旺盛です！！

🎍お正月🐍

大晦日の食卓。

メインはお正月にしか食べられない中トロ。

美味しかった♪

イクラ、数の子は高すぎるからなし。

でもマグロで十分満足です！！

自分で作った煮しめ

（すべて国産食材を使いました）

それから、ローストビーフ（オージー牛）と

なますも自分で作りました。

今年はクレソンがあってよかったです♪

丹波黒豆はcoopの出来合いのもの。

これが美味しくて結構好き。

大好きな奄美大島の紅さんごも飲みましたよ～🌺

デザートはレディボーデン

大晦日のお昼は年越しそばでした。

お正月は海外ドラマをぶっ続けで見る、

というのが恒例だったけれど、

もう夜更かしできない年齢になった。

若いころ、

『Sex and the City』もお正月に全シリーズ見ました。

だから続編の『AND JUST LIKE THAT...』も見たい！！

サラジェシカ今も本当に可愛い。

あんな年の取り方できるといいですね。

ミーハーに好きだったドラマですね～