食欲の秋

ナラタケ（ボリボリ）の醤油漬けとサーモンのパスタ！！

これ、絶品ですね♥

さっと茹でたナラタケを醤油とみりんで漬けました。

大根おろしと一緒に食べる以外にも、

こんなにおいしい食べ方があるのですね☆

炒めた玉ねぎと長ねぎとナラタケの醬油漬けにパスタを絡めます。

トッピングはソテーした旬の生秋鮭とディル。

野菜スープにもパクチーをこんもりのせて。

家族が生協で買ってきた韓国スイーツ「クルンジ」。

おいしかったです♥

クロワッサンとリーフパイを合体させたかんじ。

太くて大きな大根。今年は30本ぐらいです。

今はとにかく大量に千切りにして切り干し大根を作っています。

いろいろな保存食づくりに精を出しています☆