ブルーベリーの葉が紅色になりました🍂
牛肉のフォー。
パクチーとカボチャは自家栽培です。
今年もパクチーはたくさん収穫でき、
大好きなフォーもたくさん食べることができました!
ディルを使った定番メニュー、
白身魚のムニエルとトマトスープ。
じゃがいも、ディル、トマト、大根は自家栽培。
毎日、自分で育てた野菜を食べられる満足感!喜びもひとしおです。
この北海道産スケソウダラ、大きいサイズで358円!!
ディルを引き立てる一皿です🐟🥔🌿
生垣の剪定、落花生の掘り起こしと乾燥作業。。。。
少ない晴れの日になんとか終了。
そして切り干し大根やトマトソースなど保存食づくり。
ささやかですが、農作業はいいもんですね。